비타민 C 기능, 풍부한 음식, 섭취 시 주의사항

비타민 C 기능, 풍부한 음식, 섭취 시 주의사항

 

비타민 C 기능

 

비타민 C는 우리 몸 안에 꼭 필요한 영양소 중 하나로 다음과 같은 기능들을 제공해주고 있습니다. 첫 번째로 가장 대표적인 기능으로 면역력을 높여주고 있습니다. 비타민 C는 면역 체계 강화를 위하여 세포막의 건강 유지와 함께 염증이 생기지 않도록 도움을 주어 우리가 일상생활에서 질병에 걸리지 않도록 면역력을 높이는데 큰 도움을 주고 있습니다. 두 번째 기능으로는 항산화 작용을 생각해 볼 수 있습니다. 강력한 항산화 작용은 우리 몸 안의 세포를 보호해 주고 스트레스 완화 효과에 도움을 주고 있습니다. 이러한 스트레스와 세포 보호 효과는 피부 노화를 늦춰주기 때문에 노화 방지 효과에도 좋다고 알려져 있습니다. 세 번째 기능으로는 뇌 기능 개선에 긍정적인 영향을 준다고 알려져 있습니다. 나이가 들어갈수록 생기는 인지 기능 저하에 대한 문제와 알츠하이머 같은 신경 질환에 대한 질병 예방 효과를 가지고 있다고 전해지고 있습니다. 네 번째로는 심혈관 건강을 지켜주어 우리 혈관 내벽의 건강을 지켜주고 혈압을 조절하는 데에도 도움을 주고 있으며 콜레스테롤 수치를 적절하게 조절하여 심혈관 위험을 낮추는데 도움을 주고 있습니다. 마지막으로는 철의 흡수율울 향상해 주기 때문에 빈혈 예방과 함께 우리 몸 안의 에너지 대사를 활발하게 해주는 역할을 하고 있습니다. 이처럼 비타민 C는 우리 몸 안에서 다양하게 중요한 기능을 가지고 있는 것은 물론이며 없어서는 안 되는 중요한 영양소 이기 때문에 놓치지 않고 꾸준하게 섭취해 주는 것이 무엇보다 중요합니다.

 

풍부한 음식

 

비타민 C가 풍부한 음식이 어떤 것들이 있는지 살펴보도록 하겠습니다. 가장 먼저 우리 주변에서 손쉽게 구할 수 있는 토마토가 대표적입니다. 보통 중간 정도의 토마토에는 20~30mg의 영양소 함유량이 있으며 샐러드와 함께 같이 섭취해 주는 경우가 대부분이지만 직접 과일로 섭취하기가 힘이 든다면 대체 식품으로 첨가물이 섭취되어 있지 않은 100% 토마토 주스를 드시는 것도 도움이 됩니다. 두 번째로 자몽과 키위는 비타민 C 함유가 풍부한 과일로 누구나 알고 있을 정도로 인기가 있습니다. 자몽과 키위에는 약 70-90mg이 함유되어 있으며 상큼한 맛과 함께 다양한 요리에 곁들여서 즐기기가 매우 좋으며 우리 몸의 면역력을 강화해 주고 소화 개선에도 많은 도움을 준다고 전해지고 있습니다. 세 번째로 누구나 좋아하는 딸기입니다. 딸기 같은 경우에는 샐러드를 비롯하여 샌드위치와 우리가 매일 들르는 음료 전문점에서 요거트를 비롯하여 스무디로도 다양하게 즐기실 수 있습니다. 딸기와 함께 주변에서 자주 접하실 수 있는 블루베리에도 영양분을 찾아보실 수 있으며 주기적으로 섭취해 주시면 항산화 작용과 함께 뇌 건강 기능에 효과적이라고 알려져 있습니다. 과일 이외에 채소에서 살펴본다면 빨간 피망이 아삭한 식감과 저칼로리 대표 식품이며 브로콜리에는 식물성 단백질까지 풍부하여 다이어트를 하는 사람들에게 큰 도움이 되는 영양소가 가득합니다. 마지막으로 파슬리에는 다양한 영양소들이 함께 함유되어 있어 요리에 자주 활용해서 드신다면 하루 충분한 양을 섭취하실 수 있습니다. 이 외에도 비타민 C가 풍부한 음식들이 다양하게 있으니 하루 영양소를 잘 계획하여 골고루 섭취해 주시는 것이 건강에 좋습니다.

 

섭취 시 주의사항

 

비타민 C는 우리 몸에 매우 중요하고 필요한 영양소이지만 다음과 같이 섭취 시 주의사항을 잘 숙지하고 드시는 것이 좋습니다. 가장 우선적으로 몸에 좋다고 하여 과도한 섭취는 오히려 좋지 않습니다. 비타민 C는 물에 녹는 수용성 성질을 가지고 있기 때문에 하루 섭취량 이상 드신다고 하여 체내에 남아 축적되어 있는 것이 아니고 몸 밖으로 빠르게 배출되는 성질이 있기 때문에 배출 후 체내에 불필요한 양이 쌓이는 경우 소화장애를 비롯하여 설사나 복통이 동반될 수 있으니 하루 적정량을 섭취하는 것이 중요합니다. 또한 영양성분이 나와 맞지 않아 알레르기 반응을 보이는 경우가 종종 발생하고 있어 이러한 증상이 나타나는 사람은 즉시 복용을 중단하시는 것이 좋습니다. 그리고 약물 대사 억제제나 항응고제 같은 약을 처방받아 복용하시는 경우 약물의 효과를 감소시킬 수 있으니 이러한 약을 복용하시는 경우에는 사전에 의사나 약사에게 중분 한 상담을 받으신 이후 섭취하시는 것이 좋습니다. 이 외에도 신장 질환을 가지고 있는 사람에게는 신장에 무리를 줄 수 있기 때문에 복용전 반드시 의사와 상담 후 드시는 것을 추천드립니다. 복용 시점의 주의사항에 대해서 살펴보면 평소 식사량이 많거나 탄수화물 섭취량이 높은 사람의 경우는 흡수율이 현저하게 떨어질 수 있으니 식사 후 드시는 것보다 식전에 드시는 것이 효과가 더 좋습니다. 이렇듯 비타민 C는 우리 몸에 꼭 필요한 영양소이지만 적절한 섭취 시 주의사항을 잘 지켜 섭취하지 않는다면 좋지 않은 효과를 가져올 수 있으니 올바르게 확인하시고 드시기 바랍니다.

 

 

 

 

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