비타민K 역할과 중요성

비타민K는 우리 몸에 있어 없어서는 안 되는 영양소로 어떠한 역할과 함께 중요성이 있는지 살펴보도록 하겠습니다. 비타민K는 우리 몸 안에서 주로 뼈 건강을 책임지고 있으며 면역 기능의 강화와 함께 항산화 작용은 물론이며 혈액 응고 작용에도 매우 중요한 역할을 담당해주고 있습니다. 우리 몸을 지탱해 주는 뼈 건강을 위하여 비타민K는 칼슘이 우리 몸 안에 잘 흡수되어 고르게 분포가 될 수 있도록 도와주고 있으며 이러한 효과로 인하여 노년기 골다공증과 같은 질병을 예방하는 데 있어 매우 중요한 기능을 담당해주고 있습니다. 그리고 면역 기능 강화에도 크게 기여하고 있어 바이러스와 같은 질병으로부터 우리 몸을 안전하게 보호해주고 있으며 면역 세포를 활성화시키고 염증이 생기지 않도록 항산화 작용을 통하여 건강한 일상생활을 할 수 있도록 도와주고 있습니다. 따라서 성장기의 어린이는 물론이며 노년기에 이르기까지 비타민K가 부족해지지 않도록 꾸준하게 섭취해 주는 것이 무엇보다 중요합니다. 마지막으로는 혈액 응고 작용에 관여하여 상처가 생겨 피가 나는 경우 출혈을 빠르게 멈출 수 있도록 도와주고 있으며 혈소판의 응집을 도와주어 추후 상처를 치료하는 데에도 큰 도움을 주고 있습니다. 그래서 몸이 다치거나 수술을 하고 난 환자들에게는 없어서는 안 되는 중요한 영양소 중 하나라고 할 수 있습니다. 우리 몸 안에서 역할과 중요성이 높은 비타민K가 부족해지지 않도록 평상시 관리를 잘해주어야 뼈 건강과 함께 질병을 예방할 수 있을 것입니다.

종류와 식품

우리 몸에 좋은 영양소인 비타민K 종류와 식품에 대해 자세하게 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 비타민K의 종류는 K1과 K2 두 가지로 나누어져 있으며 각각 어떠한 기능과 식품들이 있는지 확인해 보겠습니다. 비타민 K1은 주로 식물성 식품에 풍부하게 포함되어 있으며 대표적인 것이 시금치입니다. 녹색 식물의 대표주자인 시금치는 살짝 물에 삶아서 시금치 무침으로 먹기 좋으며 다양한 음식에 샐러드로 추가해서 드시면 좋습니다. 이 외에도 브로콜리에 풍부하게 함유되어 있어 생으로 드시거나 채소 요리에 함께 이용하여 드시면 좋은 영양소를 섭취할 수 있습니다. 대표적인 두 가지 식품을 제외하더라도 케일과 생강, 방울토마토에도 풍부하게 영양소가 들어 있으니 놓치지 말고 잘 챙겨드시면 좋습니다. 두 번째 비타민 K2는 K1과 다르게 동물성 식품에도 함유가 되어 있으며 주로 우리 몸 안의 장내 세균에 의하여 생산이 되고 있습니다. 주요 식품으로는 치즈, 요구르트와 함께 우유가 가장 대표적이라고 할 수 있습니다. 특별하게 발효가 잘되어 있는 유제품에는 영양소인 K2가 더 풍부하게 함유되어 있다고 하니 참고하시기 바랍니다. 동물성 식품의 대표적인 고기류와 어류에도 좋은 영양소를 가지고 있으며 닭고기, 돼지고기를 비롯하여 내장류 음식에는 더 많은 양의 비타민 K2가 들어 있으니 잘 챙겨드시기 바라며 남녀노소 누구나 좋아하는 고등어와 갈치에도 좋은 영양소가 듬뿍 들어있으니 가리지 않고 드시길 바랍니다. 이렇게 다양한 종류와 식품에 비타민K가 들어가 있으니 기억해 두시고 부족해지지 않도록 꾸준하게 섭취해 주는 것이 건강에 좋습니다.

주의사항과 부작용

비타민K 가 우리 몸에 중요한 영양소이긴 하지만 과도하게 섭취하면 오히려 더 좋지 않기 때문에 여러 가지 주의사항과 부작용에 대해서도 알아보도록 하겠습니다. 가장 중요하면서도 주의해야 하는 것은 비타민K는 혈액 응고를 촉진시켜 주는 영양소의 일종으로 혈전 예방을 위하여 항응고제를 처방하여 복용 중이신 환자분들께서는 섭취에 주의해주셔야 합니다. 항공고제와 비타민K가 만나 상호 작용을 일으키게 된다면 혈액 응고 기능을 떨어뜨려 출혈이 생기는 경우 위험할 수 있으니 반드시 항응고제를 복용 중이신 분들은 미리 의사 또는 약사와 상담을 하신 후에 드시기 바라겠습니다. 또한 아무리 좋은 영양소라고 하여도 개인체질에 따라 효과가 다르게 나타나기 때문에 복용 후 알레르기 반응이 일어나는 분이 계시다면 즉시 복용을 멈추고 전문가와 상담을 통하여 조치를 해주는 것이 좋으며 과도한 섭취는 건강에 부작용을 일으킬 수 있으니 적정량의 권장량을 지켜서 먹는 것이 무엇보다 중요합니다. 이 밖에도 특별히 신경을 써야 하는 경우가 있다면 임산부나 산후 수유 중인 경우 반드시 전문가와 상담을 받으시고 복용을 해주는 것이 좋으며 평상시 간 기능에 문제가 있다거나 혈액 응고 가능이 떨어져 출혈 시 억제 작용이 떨어지는 분들도 섭취 전 주의해야 합니다. 무엇보다 건강을 위하여 비타민K를 챙겨 먹는 것이기에 주의사항과 부작용에 주의해서 사전 상담은 물론이고 평상시에 과도하게 섭취하지 않고 적절한 양을 드시는 것이 매우 중요하다고 할 수 있습니다.